Firmamız, et sektörüne ilk adımını 1982 yılında Fethiye hal ve pazar yerinde küçük bir kasap dükanı açarak atmıştır.

1996 yılında Ölüdeniz caddesine kurduğu et işleme ve satış tesisi ile ile bu gelişimi devam etmiştir. 2013 yılında bünyesine kattığı et entegre tesisi ile de geçmişte deyim yerindeyse kendi halinde bir işletmeyken;Günümüzde Türkiyenin dört bir yanına açılabilen bir kapı olmuştur.

Son olarakta kendi çiftliklerinde yetiştirdiği hayvanlarla et entegre tesisi ile şubeleri ile devam eden zinciri bu et restaurantı ile son halka olarak taçlandırmıştır.

Başarılarımızın arkasında iyi bir ekip çalışması ve aldığı sorumluluğun bilincindeki yöneticelerimiz vardır. Hedefimiz, firmamızı gelecekte ''et ve et restaurantı'' denildiği zaman akla gelebilecek ilk isimler arasına sokmaktır.

Yaptığımız işte sağlık ve hijyen birinci plandadır. Bu doğrultudaki ilkemiz kendi yemediğimiz eti,müşterilerimize de yedirmemektir.

Firmamız uluslararası kalite sistemlerini bünyesinde kurarak uygulamaya geçirdi ve bölgemizde ISO 22000 , HACCP, TSE belgelerini alarak bir ilki gerçekleştirdi.

Et ürünleri üretiminin Fethiye'de ki kurucusu olarak hedefimiz; tüketicilerin beklenti ve istekleri doğrultusunda ürün gurubunu ve kalitesini sürekli geliştirerek, kendi pazarımızda lider olmaktır.

Firmamız tüm çalışanlarıyla başarılı ve verimli takımlar halinde çalışarak ÇARIKLI markalı ürünlerimizin kalitesini doruğa çıkarmayı hedeflemektedir.

3124'ten gelen lezzet...

 

Çarıklı Kimdir

ÇARIKLI KİMDİR ?

Kurucumuz Ramazan Metiner (ÇARIKLI) 1975 yılında ailesi ile birlikte karadere köyünden Fethiye ye yerleşir. Bir süre Fethiye deki kasapların hayvan tedariği ile uğraşır bu süre içerisinde ayağında çıkarmadığı çarıkları ile ÇARIKLI olarak anılmaya başlar. 1982 yılında kardeşi Hüseyin Metiner ile birlikte hal ve pazar yerinde küçük bir kasap dükkanı devir alırlar. İyi bir aile dayanışması ve kaliteden ödün vermemeleri ile kısa sürede bölgenin en iyisi haline gelirler. Ramazan (ÇARIKLI) 2003 yılında aramızdan ayrılmıştır.